Vegetarisches Speckfett März 2012VS Aktuell 1/2012
Gebratenes Zanderfilet auf frischem Blattspinat und Vollkorn-Dinkelreis Dezember 2011VS Aktuell 4/2011
Tatar von Harzer Rolle August 2011VS Aktuell 3/2011
Hafer-Meerrettich-Creme März 2011VS Aktuell 1/2011
Gerste-Gemüsesuppe September 2010VS Aktuell 3/2010